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商品詳細
特徴
すずらんの可憐な小さな花を思わせるフローラルでグリーンな風味の爽やかな辛口白ワインを造るぶどう品種「ソーヴィニヨン・ブラン」。爽やかな酸味と繊細な風味のソーヴィニヨン・ブランは、世界中で愛されるぶどう品種です。
可憐なすずらんの白い花、レモンなどの柑橘類を思わせる香りや、ルエダで栽培されるこの品種の典型であるパイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルな香りを持つ香り高いワインです。
ラベルは、ソーヴィニヨン・ブランの植えられた小石まじりの畑の土壌を表現しています。ワインは、フレッシュな酸味とあと口に感じるミネラル感が心地良い爽やかでフルーティな味わいを愉しめます。
アルコール度 ：13％
| 畑： | 砂利、小石が多い土壌で栽培。 |
| 醸造： | 収穫後、素早くセラーに運び低温マセラシオン。圧搾後1日静置し葡萄固有の酵母を利用して低温発酵しフルーティなアロマを表現。2カ月間シュールリー状態で熟成。 |
▶詳しいワイナリーの説明はこちら
香りの傾向
-
レモン・オレンジなど
-
リンゴ・洋ナシなど
データ
- 内容量
- ：750ml
- 地域
- ：スペイン / D.O. ルエダ
- 品種
- ：ソーヴィニョン・ブラン100%
- 生産者
- ：ハヴィエル サンス
- 製造年
- ：2022年
- 栓
- ：コルク
味のイメージ
-
甘味
- 弱い
- やや弱い
- 中程度
- やや強い
- 強い
-
酸味
- 弱い
- やや弱い
- 中程度
- やや強い
- 強い
-
印象
- すっきり
- 中程度
- まったり
-
ボディ
- ライト
- ミディアム
- フル