スペインワイン Amavino

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  • ア・テ ロッカ レセルヴァ ブリュット・ナトゥーレ
    スパークリング ミディアムボディ

    ア・テ ロッカ レセルヴァ ブリュット・ナトゥーレ AT ROCA Reserva Brut Nature

    スペイン / D.O. ペネデス
    極辛口。オーガニックスパークリングワイン。きめ細やかな泡と熟成を経て生み出された複雑な香りが特徴的。
    ¥4,675 (税込)
    在庫:5 個
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    商品詳細

    特徴

    このワインは「クラシック・ペネデス」と呼ばれる高クオリティなカヴァです。「クラシック・ペネデス」は①100%オーガニック②100%ペネデス産③100%レセルヴァ（最低15ヶ月熟成）という基準を満たしている必要があります。また、ア・テ・ロッカ独自の規定に基づき、①手摘みで収穫し②酵母は蔵のもののみを使用③必ず天然のコルクで栓をして瓶熟成④ノン・ドサージュ（製造過程で糖を全く足さない）を徹底しているこだわりのワインです。

     

    アルコール度：12％

     

    認証：クラシック ペネデス 規格 / 有機認証（ユーロリーフ）　/初リリースは2015年ヴィンテージ　＊2018年より、裏ラベルに『Brut Nature』と表記あり

     

    畑：　　

    マカベオの土壌は石灰質、砂利、石灰岩、チャレッロの土壌は粘土質、石灰質で小石が多い土壌、パレリャーダの土壌は砂岩。
    醸造：　　  

     

     

     ※このヴィンテージには限りがございます。ヴィンテージをご指定の場合はご購入前にinfo@panavac.comまでご確認ください。

     

    受賞歴：　　※（）内はヴィンテージです。

     

    ◇Guia Penin

    　・91pt（2015 ）90pt（2016,17）90pt（2018）

     

    ◇VINUM WINE MAGAZIN

    　・20/20pt （2017）

    香りの傾向

    • レモン・オレンジなど
    • リンゴ・洋ナシなど
    • モモ・アプリコットなど
    • バター・パンなど

    データ

    内容量
    ：750ml
    地域
    ：スペイン / D.O. ペネデス
    品種
    ：マカベオ50％　チャレッロ30%　パレジャーダ20％
    生産者
    ：ア・テ　ロッカ
    製造年
    ：2020年
    栓
    ：コルク

    味のイメージ

    • 甘味
      • 弱い
      • やや弱い
      • 中程度
      • やや強い
      • 強い
    • 酸味
      • 弱い
      • やや弱い
      • 中程度
      • やや強い
      • 強い
    • 印象
      • すっきり
      • 中程度
      • まったり
    • ボディ
      • ライト
      • ミディアム
      • フル