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ア・テ ロッカ レセルヴァ ブリュット・ナトゥーレ
スパークリング ミディアムボディ

ア・テ ロッカ レセルヴァ ブリュット・ナトゥーレ AT ROCA Reserva Brut Nature

スペイン / D.O. ペネデス
極辛口。オーガニックスパークリングワイン。きめ細やかな泡と熟成を経て生み出された複雑な香りが特徴的。
¥3,960 (税込)
在庫:4 個
数量

商品詳細

特徴

このワインは「クラシック・ペネデス」と呼ばれる高クオリティなカヴァです。「クラシック・ペネデス」は①100%オーガニック②100%ペネデス産③100%レセルヴァ(最低15ヶ月熟成)という基準を満たしている必要があります。また、ア・テ・ロッカ独自の規定に基づき、①手摘みで収穫し②酵母は蔵のもののみを使用③必ず天然のコルクで栓をして瓶熟成④ノン・ドサージュ(製造過程で糖を全く足さない)を徹底しているこだわりのワインです。

 

アルコール度:12%

 

認証:クラシック ペネデス 規格 / 有機認証(ユーロリーフ) /初リリースは2015年ヴィンテージ *2018年より、裏ラベルに『Brut Nature』と表記あり

 

畑:  

マカベオの土壌は石灰質、砂利、石灰岩、チャレッロの土壌は粘土質、石灰質で小石が多い土壌、パレリャーダの土壌は砂岩。

醸造:    

 

 

 ※このヴィンテージには限りがございます。ヴィンテージをご指定の場合はご購入前にinfo@panavac.comまでご確認ください。

 

受賞歴:  ※()内はヴィンテージです。

 

◇Guia Penin

 ・91pt(2015 )90pt(2016,17)90pt(2018)

 

◇VINUM WINE MAGAZIN

 ・20/20pt (2017)

香りの傾向

  • レモン・オレンジなど
  • リンゴ・洋ナシなど
  • モモ・アプリコットなど
  • バター・パンなど

データ

内容量
:750ml
地域
:スペイン / D.O. ペネデス
品種
:マカベオ50% チャレッロ30% パレジャーダ20%
生産者
:ア・テ ロッカ
製造年
:2019年
:コルク

味のイメージ

  • 甘味
    • 弱い
    • やや弱い
    • 中程度
    • やや強い
    • 強い
  • 酸味
    • 弱い
    • やや弱い
    • 中程度
    • やや強い
    • 強い
  • 印象
    • すっきり
    • 中程度
    • まったり
  • ボディ
    • ライト
    • ミディアム
    • フル