スペインワイン Amavino

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  • アルタンサ コレクシオン ロベルト アミージョ パロ コルタード
    シェリー酒 ミディアムボディ

    アルタンサ コレクシオン ロベルト アミージョ パロ コルタード ALTANZA Coleccion Roberto Amillo Palo Cortado

    スペイン / D.O.ヘレス
    辛口。辛口の熟成シェリーで、使用品種は100％パロミノ。 非常に希少なタイプで、繊細な果汁を用いた伝統的な酸化熟成によって造られ、35年以上の熟成を経た逸品です。 色合いは明るめのマホガニー（赤褐色）。 香りは力強く複雑で、砂糖漬けの果物や甘いスパイス、焼き菓子のようなニュアンスが感じられます。 口に含むと、濃厚で旨みがあり、肉厚な味わい。複雑さとスパイス感が際立ち、熟成によるソレラの風味が深みを加えます。 乳製品を思わせるまろやかな香味も特徴的で、アモンティジャードのシャープな香りと、オロロソの力強い味わいが見事に融合しています。
    ¥13,200 (税込)
    在庫:3 個
    数量

    商品詳細

    特徴

    原産地呼称　　：D.O.ヘレス ※
    種類・タイプ　：白 / シェリー（パロミノ） / 辛口
    ヴィンテージ　：NV　　　　
    アルコール度　：22.0％

    ※ 正式のD.O.名は「Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda」

     

    データ

    内容量
    ：500ml
    地域
    ：スペイン / D.O.ヘレス
    品種
    ：パロミノ 100％
    生産者
    ：アルタンサ コレクシオン ロベルト アミージョ
    栓
    ：コルク

    味のイメージ

    • 酸味
      • 弱い
      • やや弱い
      • 中程度
      • やや強い
      • 強い
    • 渋味
      • 弱い
      • やや弱い
      • 中程度
      • やや強い
      • 強い
    • 印象
      • すっきり
      • 中程度
      • まったり
    • ボディ
      • ライト
      • ミディアム
      • フル