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エル・テロワール ~ラウル ペレス~
赤ワイン ミディアムボディ

エル・テロワール ~ラウル ペレス~ El Terroir ~ Raúl Pérez ~

スペイン / D.O. ナバーラ
ベリー系果実の風味と甘いスパイスの香りが特徴的。ラウルペレスは2018~2021年までは前オーナーの醸造したワインのブレンディングに携わっており、2022年から畑と醸造のすべてに携わっています。
¥6,160 (税込)
在庫:5 個
数量

商品詳細

特徴

アルコール度 :14.5%


ラウルペレスは2018~2021年までは前オーナーの醸造したワインのブレンディングに携わっており、2022年から畑と醸造のすべてに携わっています。

 

畑:   68年~100年以上の古木を栽培。土壌はアーガイル石灰質。
醸造:  

 10日間フレンチオークの大樽で25~26℃で樽発酵し20~25日間のマセラシオン。大樽で14ヶ月熟成させ、2年以上瓶熟成。

 

 

受賞歴(ラウルペレス所有後の評価):  ※()内はヴィンテージです。

 

◇Wine Advocate

 ・95pt(2018)


※2018年はラウルペレスがドメーヌルピエールのブレンディングを行った初年度のワインです。

香りの傾向

  • イチゴ・チェリー・カシスなど
  • バニラ・リコリスなど
  • ブラックベリー・ブルーベリーなど
  • コショウ・ナツメグなど

データ

内容量
:750ml
地域
:スペイン / D.O. ナバーラ
品種
:ガルナッチャ100%
生産者
:ラウル ペレス
製造年
:2018年
:コルク

味のイメージ

  • 甘味
    • 弱い
    • やや弱い
    • 中程度
    • やや強い
    • 強い
  • 酸味
    • 弱い
    • やや弱い
    • 中程度
    • やや強い
    • 強い
  • 渋味
    • 弱い
    • やや弱い
    • 中程度
    • やや強い
    • 強い
  • 印象
    • すっきり
    • 中程度
    • まったり
  • ボディ
    • ライト
    • ミディアム
    • フル