スペインワイン Amavino

マイページ カート
  1. Top
  2. 商品一覧
  3. エデタリア セレクシオ ネグレ
  • エデタリア セレクシオ ネグレ
    赤ワイン フルボディ

    エデタリア セレクシオ ネグレ Edetària Selecció Negre

    スペイン / D.O. テッラ アルタ　
    ベリー系果実やスパイスの香り。繊細で複雑な味わいの重厚感のある高級赤ワインです。
    ¥5,500 (税込)
    在庫:5 個
    数量

    商品詳細

    特徴

    5,500（税込）

     

    このワインの主要なブドウ品種であるガルナッチャ・ペルーダの葉は毛髪状の極めて細かい葉脈が特徴です。これにより通常のガルナッチャよりも活発に光合成を行なえ、また葉が適度に水分を保つことができるため、糖度が高く質の良いブドウを栽培することができます。（「ペルーダ」とはスペイン語で「毛むくじゃら」という意味です）

    ※2016年に有機栽培への転換が完了しました。

     

    アルコール度　：15％

     

    畑：　　

    ブドウは樹齢60年のガルナッチャ・ペルーダ主体。株仕立てとトレリスで剪定。表層に礫（小石）が多い砂利質土壌、粘土質のローム層土壌、石灰質混じりの土壌の3種類の土壌で栽培。

     
    醸造：　　  手摘みで収穫後、3種類のブドウをそれぞれ毎に醸造。オーク樽で20～30日25度で発酵させた後、90％はフレンチオークの新樽で12ヶ月熟成、10％はステンレスタンクで熟成させ、瓶詰前にブレンド。

     

     ※このヴィンテージには限りがございます。ヴィンテージをご指定の場合はご購入前にinfo@panavac.comまでご確認ください。

     

    受賞歴：　　※（）内はヴィンテージです。

     

    ◇Guia Penin

    　・92pt（2015）93pt（2016,17,18,21）

     

    ◇Wine Spectator

    　・91pt（2015,17）93pt (2016）

     

    ◇JANSIS ROBINSON

    　・17 /20 pt（2015,16,17）

     

    ◇JAMES SUCKLING

    　・93pt(2020,21）92pt (2018）

     

    ◇VINUM WINE MAGAZIN

    　・17/20 pt（2017）93pt（2015）

     

    ◇DECANTER WORLD WINE AWRDS

    　・90pt（2016）

    香りの傾向

    • イチゴ・チェリー・カシスなど
    • ブラックベリー・ブルーベリーなど
    • コショウ・ナツメグなど
    • バニラ・リコリスなど

    データ

    内容量
    ：750ml
    地域
    ：スペイン / D.O. テッラ アルタ　
    品種
    ：ガルナッチャ・ペルーダ60％、ガルナッチャ・フィナ30％、カリニェナ10％
    生産者
    ：エデタリア
    製造年
    ：2021年
    栓
    ：コルク

    味のイメージ

    • 甘味
      • 弱い
      • やや弱い
      • 中程度
      • やや強い
      • 強い
    • 酸味
      • 弱い
      • やや弱い
      • 中程度
      • やや強い
      • 強い
    • 渋味
      • 弱い
      • やや弱い
      • 中程度
      • やや強い
      • 強い
    • 印象
      • すっきり
      • 中程度
      • まったり
    • ボディ
      • ライト
      • ミディアム
      • フル