{"title":"ハヴィエル サンス JAVIER SANZワイン一覧","description":"","products":[{"product_id":"javier-sanz-verdejo","title":"ハヴィエル サンス ヴェルデホ","description":"\u003cp\u003e アルコール度　：13％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e畑：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e砂利、小石が多い土壌で栽培。\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e醸造：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e樹齢40年の畑のブドウを手摘み。皮を破砕後に低温で浸漬。プレス後１日静置した透明な果汁を天然酵母で低温発酵。その後、シュールリー状態で3か月熟成。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e受賞歴：\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◇Guia Penin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　・90pt（2022）\u003c\/p\u003e","brand":"panavac-ec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47211730469159,"sku":"","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/5115\/8311\/files\/JavierSanz_verdejo-removebg-preview.png?v=1701322751"},{"product_id":"javier-sanz-sauvignon-blanc","title":"ハヴィエル サンス ソーヴィニヨンブラン","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eすずらんの可憐な小さな花を思わせるフローラルでグリーンな風味の爽やかな辛口白ワインを造るぶどう品種「ソーヴィニヨン・ブラン」。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e爽やかな酸味と繊細な風味のソーヴィニヨン・ブランは、世界中で愛されるぶどう品種です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e可憐なすずらんの白い花、レモンなどの柑橘類を思わせる香りや、ルエダで栽培されるこの品種の典型であるパイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルな香りを持つ香り高いワインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003eラベルは、ソーヴィニヨン・ブランの植えられた小石まじりの畑の土壌を表現しています。ワインは、フレッシュな酸味とあと口に感じるミネラル感が心地良い爽やかでフルーティな味わいを愉しめます。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルコール度　：13％\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 99.9799%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.7929%;\"\u003e畑：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.9107%;\"\u003e\u003cspan\u003e砂利、小石が多い土壌で栽培。\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.7929%;\"\u003e醸造：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.9107%;\"\u003e \u003cspan\u003e収穫後、素早くセラーに運び低温マセラシオン。圧搾後1日静置し葡萄固有の酵母を利用して低温発酵しフルーティなアロマを表現。2カ月間シュールリー状態で熟成。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(8, 154, 169);\"\u003e▶\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e詳しいワイナリーの説明は\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(8, 154, 169);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.panavac.com\/wine_spain_detail.php?cd=134\" title=\"ハヴィエル サンス\" style=\"color: rgb(8, 154, 169);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"panavac-ec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47211754619175,"sku":"","price":3905.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/5115\/8311\/files\/JavierSanz_sauvignon_B-removebg-preview.png?v=1745981719"},{"product_id":"javiers-sanz-v-malcorta","title":"ハヴィエル サンス V マルコルタ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「マルコルタ」とはスペイン語で「剪定が難しい」という意味です。この品種はヴェルデホのクローン品種ですが剪定が難しいため、ほぼすべてのワイナリーが栽培をやめてしまいました。現在このブドウの栽培を行っているのはハヴィエル・サンスのみです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルコール度　：13％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e畑：\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e砂利、小石が多い土壌で栽培。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e醸造：\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e低温マセラシオンと24時間の静置・澱引き、ゆっくりとした低温発酵など、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eアロマを保持するためにに細心の注意を払いワイン造りが行われる。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"panavac-ec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47211803181351,"sku":"","price":6237.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/5115\/8311\/files\/JavierSanz_v_malcorta-removebg-preview.png?v=1701323538"},{"product_id":"javier-sanz-semi-duluce","title":"ハヴィエル サンス セミ ドゥルセ","description":"\u003cp\u003e専用の畑で収穫されたヴェルデホ葡萄の特別な特徴を保つために、厳格な温度管理下で味わいのバランスをコントロールしながら　発酵を止めることで自然な糖分を維持したやや甘口のワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルコール度　：11.5％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e畑：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e砂利、小石が多い土壌で栽培。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e醸造：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"panavac-ec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47211877859623,"sku":"","price":3212.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/5115\/8311\/files\/JavierSanz_semi_duluce-removebg-preview.png?v=1701324306"}],"url":"https:\/\/amavino.jp\/collections\/%e3%83%8f%e3%83%b4%e3%82%a3%e3%82%a8%e3%83%ab-%e3%82%b5%e3%83%b3%e3%82%b9-javier-sanz%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e4%b8%80%e8%a6%a7.oembed","provider":"panavac-ec","version":"1.0","type":"link"}