{"title":"エデタリア Edetàriaワイン一覧","description":"","products":[{"product_id":"via-terra-blanc","title":"ヴィア テッラ ブラン","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度：13％\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e認証：有機栽培（ユーロリーフ）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e畑：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e砂丘が化石化した第四紀（約170万年前）の砂質土壌（パナル）と表面に粘土質を含むシルト質土壌（パナル）の畑で栽培。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e醸造：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e手摘みで収穫。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eブドウが15kg入る小さなケースに入れ、3～5度で48時間の低温貯蔵。自重による静置\/沈殿を行い、その後16℃で15日間発酵させる。クリーミーさと繊細な味わいを表現するため、発酵後にブレンドを行いステンレスタンクで熟成。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e受賞歴：\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇Guia Penin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・89pt（2018）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇Wine Spectator\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・89pt（2018）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇JAMES SUCKLING\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・92pt（2018）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・90 pt（2019, 20, 2023）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇JANSIS ROBINSON\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・16.0 \/20 pt（2018）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇Decanter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・89pt（2018）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇TIM ATKIN\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・91pt（2019）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"panavac-ec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47200681361703,"sku":"","price":3509.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/5115\/8311\/files\/VIA_TERRA_Blanc2018-removebg-preview.png?v=1701166525"},{"product_id":"via-edetana-blanc","title":"エデターナ ブラン","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eリンゴ、洋ナシ、アプリコットのフルーティーで豊潤な香りに樽由来のバニラの香りが加わります。50％をフレンチオークで樽熟成、50％をステンレスタンクでシュールリー。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e複雑な香りとまろやかな口当たりが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eアルコール度　：13.5％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e認証：有機認証（ユーロリーフ）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e樹齢　　　　　：約40年のガルナッチャ・ブランとヴィオニエ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e畑の土壌　　　：テラス状に構成された、粘土石灰質土壌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e収穫　　　　　：手摘み（8月末～9月中旬頃）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e醸造方法　　　：発酵前に葡萄をブレンドし、100ｈLのステンレスタンクで48時間かけてジュースに芳醇なアロマを抽出、その後17度で発酵\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e熟成方法　　　：50％のワインを300リットルのフレンチオークで4ヶ月熟成、残りの50％はステンレスタンクでシュールリー。上記のステンレスタンクおよび樽熟成の両ワインをアッサンブラージュし、瓶詰めする。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e受賞歴\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eGuia Penin　　　　　    ：92point（2018,22,23）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　　　　　 　　　　 　 ：91point（2017,20,21）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　　　　　 　　　　 　 ：90point（2016）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eWine Spectator 　      　 ：90point（2018,19）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eJAMES SUCKLING   　　   : 90 point (2023)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e                                        ：91Point (2018,19）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　　　　　　　　　　　：92point (2022)\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e 　　　　　 　　   　 　 ：93point（2021）          \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eJANSIS　ROBINSON　     : 16.5＋ \/20 point（2017,\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e18）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　　　　　　　　   　　  : 17.0 \/20 point（2019,20）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDecanter　　　　　  　  ：88Point (2018）　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eTIM ATKIN 　　 　   　　： 93point (2019）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"panavac-ec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47203905700135,"sku":"","price":5137.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/5115\/8311\/files\/blanc-web-900x600viaedetana.png?v=1734488203"},{"product_id":"edetaria-seleccio-blanc","title":"エデタリア セレクシオ ブラン","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度　：14％\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e畑：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e平均樹齢60年以上のガルナッチャ・ブラン100％。株仕立てとトレリスで剪定。パナル土壌と呼ばれる第四紀の砂丘が化石化した砂質土壌で栽培。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e醸造：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 手摘みで収穫。90％はガルナッチャ専用トーストのフレンチオークで8か月間、10％はステンレスタンクで熟成。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e受賞歴：　　※（）内はヴィンテージです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e◇Guia Penin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・93pt（2016,17,18,19） 94pt（2021）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e◇Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・90pt(2017）91pt（2016,18）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e◇JANSIS ROBINSON\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・17.5++ \/20 pt（2018）17.5 \/20 pt（2016）17.0+ \/20 pt（2017,21）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e◇JAMES SUCKLING\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・93pt(2019,21）91pt (2018）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e◇Decanter\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・94pt（2018）95pt (2016）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e◇DECANTER WORLD WINE AWRDS\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・86pt（2018）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e◇TIM ATKIN\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・92pt（2018）   95pt (2021)       \u003c\/p\u003e","brand":"panavac-ec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47203984343335,"sku":"","price":8096.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/5115\/8311\/files\/EDETARIA_BLANC_S-removebg-preview.png?v=1701226922"},{"product_id":"via-terra-negre","title":"ヴィア テッラ ネグレ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度：14％\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e畑：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 土壌は\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e表面に粘土質を含むシルト質土壌（タパス）\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e醸造：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e手摘みで収穫後、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eブドウが15kg入る小さなケースに入れ、 3～5度で48時間の低温貯蔵。1回目と2回目に収穫したブドウを別々に発酵させ、その後ブレンド。（22～25℃で15日間発酵させる）4～6年使用した300Lのフレンチオークで4～6ヶ月間熟成。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e受賞歴：\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇Guia Penin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e89pt（2016）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・87pt（2017）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇Wine Spectator\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・90pt（2017, 20）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・87pt（2018）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇JANSIS ROBINSON\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・16.0 \/20pt（2017,18）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇JAMES SUCKLING\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・90pt（2019, 22）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇ワインコップレックス主催 Wine Pairing Conteste 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・ラム ベストバリュー賞（\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e2017）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"panavac-ec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204068458791,"sku":"","price":3509.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/5115\/8311\/files\/VIA_TERRA_N2022-removebg-preview.png?v=1701228482"},{"product_id":"via-edetana-negre","title":"エデターナ ネグレ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eアルコール度　：14.5％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e畑：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e テラス状の段々畑で樹齢25～60年のブドウを栽培。土壌は\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e粘土石灰質および小石が多く混ざる白色砂状土壌の複雑な構成。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e醸造：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e手摘みで収穫後、ブドウを\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e種類毎に別々に発酵させ、100ｈLのステンレスタンクで15日～20日間かけて25度で発酵、そのままMLFを行う。ブドウ毎に300リットルのフレンチオークで12ヶ月間熟成、瓶詰め前にブレンド。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e受賞歴：\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇Guia Penin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・91pt（2016, 2017, 2019）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・92pt（2022）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　・93pt（2018）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇Wine Spectator\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・90pt（2017）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　・91pt（2018）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇JANSIS ROBINSON\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・16＋\/20 pt（2017）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　・17.0 \/20 pt（2020）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　・17.5\/20 pt （2018）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e◇JAMES SUCKLING\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e　・92pt（\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e2018,22）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　・93pt（2020,21）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　・94pt（2017）\u003c\/p\u003e","brand":"panavac-ec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204503159079,"sku":"","price":5137.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/5115\/8311\/files\/negre-webviaedetana.png?v=1734488225"},{"product_id":"edetaria-seleccio-negre","title":"エデタリア セレクシオ ネグレ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eこのワインの主要なブドウ品種であるガルナッチャ・ペルーダの葉は毛髪状の極めて細かい\u003c\/span\u003e葉脈が特徴です。これにより通常のガルナッチャよりも活発に光合成を行なえ、また葉が適度に水分を保つことができるため、糖度が高く質の良いブドウを栽培することができます。（「ペルーダ」とはスペイン語で「毛むくじゃら」という意味です）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e※2016年に有機栽培への転換が完了しました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eアルコール度　：15％\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e畑：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eブドウは樹齢60年のガルナッチャ・ペルーダ主体。株仕立てとトレリスで剪定。表層に礫（小石）が多い\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e砂利質土壌、粘土質のローム層土壌、石灰質混じりの土壌の3種類の土壌で栽培。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e醸造：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 手摘みで収穫後、3種類のブドウをそれぞれ毎に醸造。オーク樽で20～30日25度で発酵させた後、90％はフレンチオークの新樽で12ヶ月熟成、10％はステンレスタンクで熟成させ、瓶詰前にブレンド。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※このヴィンテージには限りがございます。ヴィンテージをご指定の場合はご購入前にinfo@panavac.comまでご確認ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e受賞歴：　　※（）内はヴィンテージです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e◇Guia Penin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・92pt（2015）\u003c\/span\u003e93pt（2016,17,18,21）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e◇Wine Spectator\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・91pt（2015,17）\u003c\/span\u003e93pt (2016）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e◇JANSIS ROBINSON\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・17 \/20 pt（2015,16,17）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e◇JAMES SUCKLING\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・93pt(2020,21\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e）\u003c\/span\u003e92pt (2018）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e◇VINUM WINE MAGAZIN\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・17\/20 pt（2017）\u003c\/span\u003e93pt（2015）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e◇DECANTER WORLD WINE AWRDS\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・90pt（2016）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"panavac-ec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204638032167,"sku":"","price":8096.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/5115\/8311\/files\/EDETARIA_NEGRE-removebg-preview.png?v=1701235764"},{"product_id":"finca-la-pedrissa","title":"フィンカ ラ ペドリッサ ネグレ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e滑らかな口当たりで複雑な味わいとスパイシーな余韻を持つ、熟成感に優れた飲み応えがあるワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e畑：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e平均樹齢80年以上のカリニェナを栽培。「タパス」と呼ばれる石灰質の土壌で栽培。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e醸造：　　\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 手摘みで収穫。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e受賞歴：\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e◇Guia Penin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・93pt（2015）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・94pt（2016, 2018）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e◇Wine Advocate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 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style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e◇Decanter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e　・94pt（2015）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"panavac-ec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204675813671,"sku":"","price":11352.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/5115\/8311\/files\/PEDRISSA-removebg-preview.png?v=1701236901"}],"url":"https:\/\/amavino.jp\/collections\/%e3%82%a8%e3%83%87%e3%82%bf%e3%83%aa%e3%82%a2-edetaria%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e4%b8%80%e8%a6%a7.oembed","provider":"panavac-ec","version":"1.0","type":"link"}